Ein Blick hinunter auf die Kleinstadt Manteigas in der Serra da Estrela Portugals zeigt die wunderschöne Landschaft dieses Gebirgsmassives. Manteigas erhielt das Stadtrecht bereits 1188. Aus der Region um die Stadt kommt der bekannte Käse Queijo da Serra da Estrela, der aus der Schafsmilch der Bordaleira-Rasse hergestellt wird und als der beste Käse Portugals gilt. Man muss ihn zumindest einmal gekostet haben. In Manteigas ist auch eine Fabrik ansässig, die den aus Schafswolle hergestellten Burel-Stoff verarbeitet. Die Produkte der Burel-Fabrik sind sehr vielfältig und reichen bis zu sehenswerten Innenraumverkleidungen. In einem kleinen Fabrik-Verkauf kann man liebevoll hergestellte Sachen käuflich erwerben.