Auf Blühstreifen findet man die unterschiedlichsten Pflanzen, die als Nahrungs- und Nektarpflanzen angesät wurden und für die verschiedensten Insekten besonders attraktiv sind. Zu ihnen zählt auch Borretsch (Borago officinalis) mit den wunderschönen blauen, jedoch nicht besonders großen Blüten. Diese ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze wurde bereits im Mittelalter als Gewürz- und Heilpflanze nach Mitteleuropa gebracht und hat sich hier etabliert. Sie findet auch heute noch eine breite Anwendung und wird gern im Kräutergarten angebaut, wo sich die Pflanze durch Selbstaussaat immer wieder vermehrt. Der besonders süße Nektar der Blüten ist insbesondere für Bienen eine gute Nahrungsquelle.

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